경기도ㅣ광주 이배재로 "이배재직화쌈밥"솔직리뷰(메뉴,가격,위치,주차)

신선한 쌈이 무한리필되는 식당인
이배재직화쌈밥 본점을 방문하였다.
 

주소 : 경기 광주시 이배재로 379 1층
대중교통 이용 : 3-3,31-2,31-3 버스 이용가능
영업시간 : 11:00~21:00
연락처 : 0507-1436-8891
예약 : 전화로 예약 가능

이배재 직화쌈밥은
모든 직화정식에 직화+각종쌈+밥무한리필+칼국수무한리필+
견과우렁쌈장 정식으로 제공된다고 한다.
 

주차, 외부

주차는 쌈밥집 직원분이 나오셔서
친절하게 안내를 해주신다.
위치는 이배재로 에스오일 옆에 있으며,
큰 간판이 눈에 잘 띄어
쉽게 찾아갈 수 있다.

내부

내부는 신발을 벗고 의자에 앉을 수 있도록
되어 있으며, 룸도 있고 
굉장히 넓은 편이다.

입구에는 산나지가 있는 수족관도 있다.

원산지

산낙지, 배추김치, 쌀, 우렁은 국내산
제육, 오징어, 삼겹살 등은 수입산이다.

메뉴

평일점심특선, 직화메뉴, 어린이메뉴 등이 있으며,
포장도 가능하다.

직화쌈밥을 맛있게 먹는 방법도 
안내되어 있다.

SNS 이벤트에 참여하면 아이스크림, 음료수를
서비스로 준다니 참고하면 된다.
 
쌈채를 절대로 육수에 넣지 말고
쌈용으로만 먹으라고 한다.

직화쌈밥의 나오는 직화요리들은
최대 800도까지 온도를 상승시킨
무쇠팬을 사용하여 단시간에 조리하는 게 
비법이라고 안내되어 있다.

추가반찬 셀프코너도 있으니,
기본찬으로 제공되는걸 더 먹고 싶으면
셀프코너를 이용하면 된다.

작은 방같은 곳에
무한리필 쌈, 커피, 밥 등이 있다.

종류도 다양하고 
굉장히 싱싱하였다.

이배재로쌈밥

내가 주문한 메뉴

평일점심 특선 제오(제육+오징어) 13,000원
 
기본 세팅되어지는 상차림에는
칼국수, 양배추샐러드, 콩나물무침
배추김치, 우렁쌈장, 고추&마이 제공된다.

칼국수육수에는 호박, 배추가 들어있으며
국물이 굉장히 칼칼하고 시원했다.
새우와 게를 넣어 육수를 우려낸 듯하나 맛이었다.

육수가 끓으면 칼국수면을 넣어주면 된다.
칼국수 면발도 쫄깃한 식감이었다.

사실 쌈밥집에서 제일 맛있게 먹은 건
우렁쌈장이다.
겉절이도 국내산 배추도 아침마다 
직접 담근다고 한다.

주문한 지 얼마 지나지 않아
제육오징어볶음이 나왔다.
불향 가득 고기와 오징어의
식감이 질기지 않고 부드러웠다.
제육, 오징어, 양파, 떡 중 
사실 양파 양이 제일 많아서 
조금은 아쉬웠다.

이배재로쌈밥 제육오징어볶음

다양한 쌈 야채에
제육오징어볶음, 우렁쌈장, 고추, 마늘을 넣어
싸 먹으니 맛있고 건강한 한 끼를 먹는 기분!

이배재로쌈밥집은
일반적인 배추, 상추, 깻잎과 향이 독특한 당귀, 셀러리, 케일 등
다양한 쌈채소를 맡볼 수 있어서 좋았다. 
또한 우렁쌈장은 듬뿍 찍어 먹어도 될 만큼
심심한 간이였다. 
 
다음에 오게 된다면 제일 인기 메뉴라는 제육 더덕구이를 
먹어봐야겠다.
 
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